Avec leurs énormes cornes et leur toison hirsute, les boeufs écossais Highland de Jessica McCardel ont l’air de sortir de l’époque préhistorique. Ce qu’ils ont autour du cou est cependant un instrument d’avenir. Ce sont des émetteurs mobiles, appelés Alptracker, qui transmettent à intervalles réguliers la position de chaque animal. D’abord par radio jusqu’à un récepteur placé sur le versant opposé de la vallée et qui communique avec le téléphone mobile ou l’ordinateur de Jessica. L’avantage: elle sait toujours exactement où ses bêtes de trouvent. Elle peut voir comment ses Ecossaises se déplacent sur les pâturages et peut enregistrer le mode de déplacement du troupeau. Cela lui permet une meilleure exploitation des pâturages. La sécurité aussi s’en trouve améliorée. Le système émet une alarme quand l’une des bêtes ne bouge pas pendant un certain temps. «Grâce au Alptracking mes boeufs Highland bénéficient d’une meilleure surveillance.»
Malgré tout, Jessica effectue plusieurs fois par semaine le long trajet de Kerns au Klein Melchtal, puis une marche d’une demi-heure avant d’arriver à l’alpage. «Malgré les avantages que la digitalisation apporte, elle ne remplacera jamais le contrôle personnel régulier et le contact avec les bêtes», dit-elle.